Te bez pieczenia proteinowe kulki miętowe to świąteczny przysmak na sezon świąteczny. Cocoa, mięta pieprzowa i Celebrate ReBuild Białko + Probiotic Proszek łączą się w 10 minut, bez potrzeby używania piekarnika.
Obejrzyj przepis
Składniki
- 10 łyżek stołowych kakao w proszku
- 6 łyżek stołowych syropu klonowego
- 60 g masła z pestek słonecznika
- 30 g Celebrate ReBuild Białko + Probiotic Proszek (bez smaku)
- ½ łyżeczki ekstraktu miętowego
- ¼ łyżeczki soli morskiej
- 2 łyżki stołowe nibsów kakaowych
- 2 łyżki stołowe pokruszonych lasek cukrowych
- 2–4 łyżki stołowe wody (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
- W dużej misce wymieszać kakao w proszku, syrop klonowy, masło z pestek słonecznika, białko w proszku, ekstrakt miętowy oraz sól za pomocą miksera elektrycznego.
- Dodawać wodę po 1 łyżeczce, aż masa się połączy. Jeśli masło z pestek słonecznika jest dość rzadkie, woda może nie być potrzebna.
- Dodać nibsy kakaowe i ponownie wymieszać.
- Schłodzić w lodówce przez 10–15 minut, aż masa stężeje.
- Uformować kulki i udekorować pokruszonymi laskami cukrowymi. Najlepiej podawać schłodzone.
Ten przepis ma charakter ogólnej inspiracji. Należy zawsze przestrzegać zaleceń dietetycznych Państwa zespołu bariatrycznego, szczególnie w pierwszych miesiącach po operacji.