Szukają Państwo chłodnego przysmaku, który jednocześnie pomaga osiągnąć cele białkowe? Ten mrożony bark z jogurtu greckiego to łatwa, orzeźwiająca przekąska, idealna na ciepłe letnie dni. Zaledwie kilka prostych składników i kilka minut przygotowania wystarczy, aby w przyjemny sposób zjeść coś słodkiego, jednocześnie pozostając na właściwej drodze do realizacji celów żywieniowych.
Jogurt grecki odgrywa w tym przepisie kluczową rolę, dostarczając dużo białka, które pomaga utrzymać uczucie sytości. Jogurt grecki zawiera również wapń.
Świeże truskawki i borówki dodają naturalnej słodyczy, wyrazistego smaku i witamin. Odrobina wanilii oraz skropienie syropem klonowym sprawiają, że każdy kęs smakuje jak mrożony przysmak, bez nadmiernej słodyczy.
Najlepsza część? Gdy trafi do zamrażarki, pozostaje już tylko połamać go na kawałki i delektować się nim. Warto mieć przygotowaną porcję pod ręką jako łatwą popołudniową przekąskę, lekki deser lub zawsze wtedy, gdy najdzie Państwa ochota na coś zimnego i orzeźwiającego.
Prosty, pyszny i bogaty w białko ten mrożony bark z jogurtu greckiego to jeden z tych przepisów, które będą Państwo chcieli przygotowywać przez całe lato!
Watch the recipe
Ingredients
- 490 g plain Greek yoghurt
- 2 tbsp maple syrup
- 1 tsp vanilla
- 75 g strawberries, sliced
- 75 g blueberries
Method
- Mix jogurt, syrop i wanilię w misce.
- Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- Wylej mieszankę jogurtową na blachę do pieczenia.
- Posyp wierzch świeżymi owocami.
- Włóż do zamrażarki na 3 godziny.
- Po zamrożeniu proszę się delektować!
Download the recipe (PDF, US English version)
Ten przepis ma charakter ogólnej inspiracji. Zawsze proszę przestrzegać zaleceń dietetycznych Państwa zespołu bariatrycznego, szczególnie w pierwszych miesiącach po operacji.