Jeśli szukają Państwo prostego, odżywczego sposobu na rozpoczęcie dnia, te nocne owsianki wysokobiałkowe będą doskonałym wyborem. Kremowe, sycące i łatwe do wcześniejszego przygotowania, to danie łączy zbilansowane wartości odżywcze z wygodą — dzięki czemu idealnie sprawdzi się w zabiegane poranki lub dla każdego, kto chce konsekwentnie trzymać się swojej rutyny.
Sercem tego przepisu jest połączenie płatków owsianych i jogurtu greckiego, które dostarcza mieszanki węglowodanów złożonych i białka. Dodatek odżywki białkowej pomaga zwiększyć całkowitą podaż białka, a nasiona chia dostarczają błonnika i zdrowych tłuszczów. Razem składniki te tworzą dobrze zbilansowaną propozycję.
Jedną z największych zalet nocnej owsianki jest to, jak łatwo ją przygotować. Wystarczy kilka składników i niewiele czasu na przygotowanie, aby do rana mieć gotowych kilka porcji. Wystarczy wszystko wymieszać, odstawić na noc, a rano otrzymają Państwo gęstą, kremową konsystencję, gotową do spożycia.
Ta nocna owsianka jest również bardzo łatwa do modyfikowania. Można ją jeść bez dodatków albo wzbogacić ulubionymi toppingami, takimi jak świeże owoce, masło orzechowe czy szczypta cynamonu dla dodatkowego smaku. Niezależnie od tego, czy przygotowują Państwo posiłki na cały tydzień, czy potrzebują szybkiego śniadania na wynos, ten przepis stanowi niezawodną, bogatą w składniki odżywcze opcję, do której będą Państwo chętnie wracać.
Ingredients
- 120 g plain Greek yoghurt + 1 dollop
- 180 ml unsweetened almond milk (or choice of dairy or dairy alternative)
- 1 tsp vanilla
- 90 g rolled oats
- 1 scoop Chocolate ReBuild protein powder
- 1 tsp chia seeds
- Cinnamon for garnish (optional)
Method
- Pour wet ingredients in bowl, whisk.
- Add dry ingredients, combine.
- Place in refrigerator overnight.
- Divide into 240 ml portions (3–4 servings).
- Add dollop of Greek yoghurt on top.
- Sprinkle cinnamon for garnish.
- Enjoy!
Download the recipe (PDF, US English version)
This recipe is intended as general inspiration. Always follow the dietary advice of your bariatric team, particularly during the first months after surgery.