Ten dip sernikowy bez pieczenia przekształca klasyczny deser w przekąskę bogatą w białko, a jego bazę stanowią twarożek i jogurt grecki. Jest szybki w przygotowaniu i doskonale nadaje się do podania na wspólny stół.
Podawaj go ze świeżymi owocami, takimi jak truskawki, jabłka lub winogrona.
Składniki
- 450 g niskotłuszczowego twarożku
- 245 g naturalnego jogurtu greckiego o niskiej zawartości tłuszczu
- 1 saszetka (30 g) bezcukrowej instant mieszanki do puddingu sernikowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 opakowanie (225 g) lekkiej bitej śmietany w sprayu
Do podania
- Truskawki
- Jabłka
- Bezcukrowe ciastka
- Cienkie precle
Sposób przygotowania
- Umieść twarożek, jogurt grecki, ekstrakt waniliowy i mieszankę do puddingu w blenderze. Miksuj, aż masa będzie bardzo gładka.
- Przełóż do miski i delikatnie wmieszaj bitą śmietanę. Schładzaj w lodówce do momentu podania.
Ten przepis ma charakter ogólnej inspiracji. Zawsze należy stosować się do zaleceń dietetycznych zespołu bariatrycznego, szczególnie w pierwszych miesiącach po operacji.